Esta operación “permite a Michelin incrementar su peso en el sector de la reserva por Internet de restaurantes”. Así se ha manifestado a los medios el grupo francés tras haber firmado ayer el acuerdo de compra de la plataforma de reservas por internet restaurantes.com, una web española que pasa a formar parte de la ‘familia’ que esta gestando la empresa. En enero fue BookaTable, una firma londinense, y ahora es este site que permite a Michelin seguir escalando posiciones en el área de reservas online.
Restaurantes.com tiene sede central en Madrid y oficinas en Barcelona y México D.F. A día de hoy cuenta con alrededor de 5.000 establecimientos adheridos a su plataforma repartidos por 600 ciudades españolas. En México está presente en alrededor de 100 municipios y siguen sumando adeptos entre los usuarios virtuales que cada vez se animan más a utilizar este tipo de aplicaciones.
La marca ha pasado ya por varias manos. En 2015 fue comprado por el portal Restalo y de esta operación quedó una web de reservas por Internet unitaria que opera bajo el nombre de restaurantes.com. El pasado mes de abril se informaba de la participación de fondos de capital riesgo como Active Venture Partners, Seaya Ventures y Atresmedia con el objetivo de seguir impulsando la enseña, entre cuyos ‘clientes’ cuenta con grupos tan importantes como Vips, Tragaluz y Larrumba.
A día de hoy el mercado español de páginas de reservas de hostelería por clicks queda en manos de dos multinacionales. De un lado Michelin, con esta adquisición de la que os hablamos, y de otro Tripadvisor, que es propietaria de eltenedor.es, otro referente en este ámbito.
Cada vez más usuarios se animan a utilizar este servicio por comodidad, rapidez y flexibilidad. Los negocios de restauración están también adaptándose a los nuevos hábitos del consumidor, de ahí que apuesten por tener presencia online a través de su web, con motores propios de reservas en sus sites en ocasiones y recurriendo a desarrollos como estos en otras muchas.
