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Jueves, 13 Noviembre 2025

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La firma 80 Grados elige Dojo para ofrecer una experiencia de ‘pago invisible’

80 grados

La fintech Dojo se ha convertido en el proveedor de herramientas y tecnología de pagos de 80 Grados, una de las firmas gastronómicas más populares de la alta cocina madrileña, que desde hace más de 10 años destaca por su oferta de miniplatos preparados a baja temperatura.

Esta alianza permitirá a 80 Grados disponer de una tecnología a la vanguardia para que sus clientes disfruten de unos pagos más ágiles, flexibles y seguros. En este sentido, los terminales ‘Dojo Go’, con conectividad 4G, se adaptan a las preferencias de pago de cada usuario para una transacción más personalizada. Además, aseguran la conectividad, permiten la división automatizada de la cuenta, las propinas y la integración con el software de gestión de la empresa, haciendo todos los procesos mucho más eficientes.

De este modo, 80 Grados, en sus locales de Madrid y Bilbao, complementa su compromiso de ofrecer a los comensales una experiencia gourmet, única y memorable. Una oferta gastronómica inspirada en cocina a baja temperatura, donde cobran gran protagonismo el respeto del sabor original y las propiedades de los ingredientes, junto con una carta de bebidas con sello propio en tres texturas.

Sobre esta sinergia, Jose Manuel Vidal, socio y co-fundador del Grupo 80 Grados, considera: “Aliarnos con una firma innovadora como Dojo nos permite ofrecer un servicio excelente al cliente más allá de lo gastronómico. Su plataforma nos permite hacer un reporting centralizado de los pagos, lo que es un punto a favor en la eficiencia de nuestro negocio, y que este proceso sea casi invisible para el consumidor por su rapidez y transparencia”.

Por su parte, Domingo Pérez, director regional de Ventas de Dojo en España, comenta: “Estamos muy orgullosos de ayudar a 80 Grados, un referente de la restauración actual, a avanzar en la transformación de su sistema de pagos haciendo que sus clientes puedan tener una experiencia de consumo enriquecida con unos pagos rápidos y seguros”.

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