El estudio recuerda que España es el país de la UE con más superficie dedicada a la agricultura ecológica (con un uso mínimo de productos químicos )con un total de 1,3 millones de hectáreas, según los datos de 2008,insistiendo en el incremento respecto a años anteriores tanto en extensión como en importancia.
La Comisión Europea (CE) ha destacado, el incremento «espectacular» de la producción ecológica española en los últimos años, en un informe sobre la situación de ese sector agrario en la UE.
Por autonomías, en Andalucía y Murcia este tipo de cultivos tiene un valor más significativo –entre el cinco y el 10 por ciento de su agricultura-, también en Francia se concentra en el sur del país. En la Comunidad Valenciana, Cataluña, Aragón, La Rioja y Navarra representa entre el 2,5 y el 5 por ciento.
Además, en España los cultivos ecológicos abarcan el 4,4 por ciento de su área agrícola utilizada. El estudio señala que los países pioneros en la expansión de la producción ecológica, como Dinamarca, Finlandia, Suecia o Italia parecen haber tocado techo o se ha ralentizado su crecimiento.
Pero entre los países del sur, Italia ha sido «alcanzado» por Grecia, España y Portugal, que aumentaron su producción de este tipo en los últimos años.
El balance indica que la demanda entre los consumidores europeos aumenta a un ritmo superior que la producción, por lo que hay perspectivas de mercado. No obstante, en España todavía el abastecimiento de alimentos ecológicos se concentra en tiendas especializadas y puede encontrarse en una proporción inferior en los supermercados generales.
