Hoteles, restaurantes, comercios, transporte… La Jornada Mundial de la Juventud genera importantes expectativas de negocio a las empresas de hotelería y restauración de la capital, que recibirá al Papa esta semana. Será más de un millón de personas las que tomen Madrid y son estas mismas potenciales clientes para el sector de la hostelería y la restauración especialmente. Agosto va a pasar así de ser un mes de “sequía” en lo que a hacer caja se refiere para convertirse en temporada alta para las empresas madrileñas.
Así, alrededor del 70% de las plazas que los 350 establecimientos adheridos a la Asociación Hotelera de Madrid (110.000) ya se han reservado, lo que supone un importante incremento respecto a las mismas fechas del año pasado. Entonces, la ocupación solo superaba el 45%. Otra de las actividades relacionadas con el hospedaje de los visitantes que también está experimentando un gran auge y que conseguirá mover negocios está en el arrendamiento de casas y habitaciones. Si bien hay personas que recogen a peregrinos sin cobrar ada por ello, son muchas las que están apostando por alquilar un lugar donde dormir. Según los datos que facilita eBay Anuncios, ¡el precio del alquiler ha suido un 25% desde principios de agosto!
Los hosteleros también se frotan las manos: la organización de la Jornada Mundial de la Juventud repartirá casi ocho millones de comidas a los más de 300.000 visitantes que se han apuntado al servicio de alimentación. La encargada de prestarlo será Fehrcarem, que reúne a las grandes cadenas de alimentación y a cerca de 1.233 locales independientes. La federación ganó el concurso convocado por la Conferencia Episcopal –dotado con 22 millones de euros– y ofrecerá
el «menú del peregrino» entre los días 15 y 19, además de la cena del día 21.
Otros implicados son el grupo Arturo Cantoblanco, que se encarga de la manutención de los voluntarios alojados en el recinto de Ifema y de la cena de cumpleaños con 60 invitados del cardenal Rouco Varela, además de una carpa de venta en Cuatro Vientos, lugar de desarrollo de las actividades durante el fin de semana. Allí Aramark repartirá
cerca de 1,5 millones de «picnics».
¿Más beneficiados con la visita del máximo pontífice? Haberlos, haylos. El montaje de un escenario en Cibeles, la impresión de una guía o los confesionarios instalados en el parque del Retiro se incluyen dentro del presupuesto de 50 millones de euros de la JMJ auditado por PwC.
Desde la organización no han querido dar más detalles de las empresas adjudicatarias ni de los contratos. Sí se sabe que Mutua Madrileña es la aseguradora de los actos. Su póliza para la ocasión incluye seguros de responsabilidad civil, pólizas de
accidentes de voluntarios y peregrinos y el seguro a todo riesgo de más de 100 vehículos.
