Temas Publicaciones: restauración

Este artículo no trata de una guía de viaje, sino de un paso más en el proceso de internacionalización de la franquicia española de pintxos vascos, Lizarran. Aunque su nombre …

6 mayo, 2019

El éxito de las franquicias españolas de restauración tuvo presencia la semana pasada en ProBusiness Place, el escenario de sinergía empresarial a nivel nacional que conecta directivos, emprendedores y expertos …

12 febrero, 2019

La gastronomía juega un papel importante en la cultura nacional hasta en la tecnología. La aceleradora Eatable Adventures busca proyectos emprendedores centrados en la gastronomía y la restauración para su …

2 julio, 2018

El sector turístico español busca un cambio en mix de viajeros que acude a nuestra geografía a pasar unas vacaciones. Su objetivo es atraer a nuestra geografía un tipo de …

1 julio, 2017

En 1976 la cadena de comida rápida se convertía por primera vez en patrocinador de los Juegos Olímpicos de Montreal. Han pasado 41 años en los que, edición tras edición, …

18 junio, 2017

3.600 millones de euros generará de volumen de negocio el mercado del catering a lo largo del próximo año. Así lo preve el Observatorio Sectorial DBK de Informa, un estudio …

26 mayo, 2017

Llevan más de 75 años elaborando unos sandwiches que son famosos en toda España y han hecho de un bocadillo sencillo en esencia un plato que se adapta a todos …

24 abril, 2017

Se llama Wagamama y ha llegado para quedarse, o al menos esa es la intención de Grupo Vips, que aborda la expansión de esta enseña por España y Portugal. Esta …

3 abril, 2017

Lo que permite afirmar que ha conseguido consolidar su recuperación gracias a factores tan importantes como la temporada turística –de récord– y la mejora del consumo. Javier Campo, presidente de …

2 marzo, 2017

Hace unos días Amazon sorprendía con Amazon Go, un nuevo concepto de tienda que elimina la necesidad de «pasar por caja».  La nueva tienda propone una experiencia de compra en la que …

14 diciembre, 2016

Rodilla salta al mundo B2B y lo hace presentando de forma oficial su primer servicio de catering para empresas. De esta forma los trabajadores podrán seguir disfrutando de los productos …

27 septiembre, 2016

La subida del IVA no sólo va a ser un duro golpe para el bolsillo de los consumidores, sino también para las empresas. Tanto es así que para no castigar …

13 julio, 2012

Sí, los pedidos de comida a domicilio a través de Internet siguen engordando la cuenta de resultados, sobre todo los que se realizan a despachos y oficinas. Estos han pasado …

24 noviembre, 2011

El sector de la hostelería ha querido mostrar su cara más solidaria, y un total de 450 establecimientos de 42 provincias españolas se han sumado a la causa «Restaurantes contra …

29 septiembre, 2011

El paso de la normalidad y el uso corriente de determinados bienes y artículos de primera necesidad a convertirse en productos exclusivos simplemente envolviéndolos con un nuevo y vistoso envoltorio …

22 septiembre, 2011

Grandes establecimientos, en áreas aisladas de ciudades de tamaño medio y grande, con una gran superficie comercial. Estas son las principales características del concepto de restauración bautizado como “free standing”, …

21 septiembre, 2011

Todavía con la resaca de la Jornada Mundial de la Juventud que ha reunido en Madrid a millones de jóvenes católicos para ver al Papa, comienzan a aparecer las primeras …

22 agosto, 2011

Hoteles, restaurantes, comercios, transporte… La Jornada Mundial de la Juventud genera importantes expectativas de negocio a las empresas de hotelería y restauración de la capital, que recibirá al Papa esta …

14 agosto, 2011