Aunque el famosísimo sport publicitario «Guate, aquí hay tomate» pudiera hacer pensar que Orlando es una marca mexicana, lo cierto es que nació en el País Vasco, concretamente, en San Sebastián, en 1922. Aunque sus inicios fueron como conservera de pescado, en el año 1968 dio un giro a su modelo de negocio y decidió lanzar, de forma pionera en España, su icónico tomate frito, elaborado en su planta de Alfaro, tras trasladar el negocio a La Rioja, en 1961.
Desde entonces, su sabor único y sus diferentes variedades nos han acompañado desde la cocina de nuestras abuelas hasta la nuestra, y lo han convertido en la marca de tomate frito favorita de los españoles.
En 100 años han cambiado muchas cosas, pero otras se han mantenido igual. Ejemplo de ello es su receta, que llegó a nuestras cocinas en 1968 para ahorrarnos tiempo sin por ello tener que renunciar al mejor sabor. Un sofrito que desde su lanzamiento se elabora con tomates 100% locales, recolectados a lo largo y ancho de España, concretamente en Valle del Ebro, Extremadura y Andalucía y cuidadosamente seleccionados por agricultores de ahí.
La fábrica de Orlando hoy sigue encontrándose en Alfaro, La Rioja, donde más de 250 trabajadores velan por mantener intacta la receta y la forma de elaborar el sofrito de tomate, con aceite, ajos y cebollas frescas cosechados aquí en España y cocinados a fuego lento «durante más de dos horas y con mucho cariño, como si se preparara en casa«, según indican desde la empresa.
Enrique Sanz, responsable de la Planta de Alfaro, comenta: “Somos una gran familia, y nos encanta formar parte de algo que es tan de aquí como el tomate frito Orlando. Desde hace más de 55 años estamos en este mismo lugar, y no solo somos locales por la parte del producto, ya que tanto los tomates, como el aceite de oliva, el ajo y la cebolla empleados en el sofrito son de origen español, sino también porque producimos aquí, en La Rioja. Además, muchos de los empleados llevamos trabajando en Orlando desde hace muchos años, así que esta celebración nos hace sentir muy orgullosos.”
Carlota Fernández, responsable de marca de Orlando, indica: “Estamos encantados de hacer parte de este hito histórico para la marca y de poder decir que después de 100 años, Orlando sigue siendo la marca favorita de tomate frito de los españoles, lo que nos hace ser la marca líder de la categoría. 100 años en los que no hemos dejado de crecer y adaptarnos a las nuevas tendencias y necesidades de las familias, pero el icónico sabor de nuestro sofrito apenas ha variado desde su origen”.
Hitos de la historia de Orlando:
La compañía nos cuenta, con sus propias palabras, cuáles han sido sus principales hitos durante estos años:
- 1922: Nacimos en San Sebastián como conservera de pescado.
- 1961: Nos trasladamos a Alfaro, La Rioja.
- 1968: Lanzamos al mercado el primer tomate frito.
- 1982: Lanzamos la icónica campaña “Cuate, aquí hay tomate”.
- 1988: Presentamos el formato brik.
- 2001: Somos la primera marca en lanzar tomate frito Estilo Casero, con su textura elaborada con trozos de tomate y cebolla.
- 2005: Presentamos el primer tomate frito con aceite de oliva.
- 2007: Introducimos la tapa abre fácil para el formato brik que es actualmente el más vendido.
- 2011: Seguimos innovando con el primer tomate frito 0,0 sin azúcares ni sales añadidos.
- 2016: Incorporamos los envases de cristal entre nuestros formatos de producto.
- 2018: Lanzamos nuestro tomate frito Receta Artesana, variedad con mayor concentración de tomate y aceite de oliva, generando mayor untuosidad y espesor para potenciar el sabor de cualquier plato.
- 2021: Lanzamos Orlando Creaciones, una gama de salsas culinarias sin precedentes en su categoría, compuesta por tres recetas únicas: Dulce con cebolla caramelizada y chalota, Intensa con ajo asado y hierbas mediterráneas y Suave con pimiento asado y cebolla , todas ellas elaboradas con ingredientes naturales y aceite de oliva virgen extra, para conseguir unos platos elaborados y deliciosos en tan solo 25 minutos.
- 2022: Presentamos la primera tarta de tomate frito del mundo para celebrar nuestro centenario por todo lo alto.
